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如何應(yīng)對(duì)母豬熱應(yīng)激?
當(dāng)環(huán)境溫度高于動(dòng)物的熱中性區(qū)時(shí),就會(huì)發(fā)生熱應(yīng)激。動(dòng)物從新陳代謝中產(chǎn)生的熱量,或者從環(huán)境中吸收的熱量,比它從身體傳遞到環(huán)境的熱量要多。
要確定熱應(yīng)激區(qū),不僅要考慮溫度,還要考慮濕度。
熱應(yīng)激情況分為正常、警戒、危險(xiǎn)和緊急4個(gè)等級(jí)。25℃以上,動(dòng)物處于警戒階段,新陳代謝開始對(duì)抗熱應(yīng)激,觀察到負(fù)面影響。根據(jù)動(dòng)物的體型大小,我們觀察到熱中性區(qū)和臨界溫度的變化。
研究表明,母豬的熱中性區(qū)為18℃,比育肥豬要低50%。它散熱能力受到肺部大小的限制。大多數(shù)熱應(yīng)激研究都集中在哺乳母豬身上。因此,哺乳母豬每天要吃大量的飼料,這增加了產(chǎn)熱。然而,哺乳仔豬在27至30℃之間有一個(gè)熱中性區(qū),這迫使豬場(chǎng)在加熱的豬舍內(nèi)保持21至25℃的母性。因此,哺乳母豬的熱應(yīng)激是一個(gè)需要解決的大問題!
豬缺乏能夠釋放熱量的汗腺。母豬對(duì)抗熱應(yīng)激的第一件事就是調(diào)整它們的行為:躺在地板上,減少活動(dòng)。大多數(shù)情況下,哺乳母豬的采食行為會(huì)發(fā)生變化,它們會(huì)在清晨和傍晚集中采食。
懷孕母豬不一定會(huì)改變它們的采食行為,因?yàn)樗鼈冊(cè)谝粋€(gè)限制采食的飼養(yǎng)體系中,但它們會(huì)花更多的時(shí)間躺著睡覺。母豬也會(huì)增加呼吸頻率,以釋放體內(nèi)的熱量,并將新鮮空氣帶入體內(nèi)。
一項(xiàng)對(duì)哺乳母豬進(jìn)行的研究表明,在22℃以上,母豬喘氣迅速增加。另一項(xiàng)對(duì)妊娠母豬進(jìn)行的研究表明,呼吸率在妊娠幾周內(nèi)逐漸上升,直到達(dá)到平穩(wěn)期(妊娠約8周;Lucy and Safranski,2017)顯示了母豬適應(yīng)熱應(yīng)激的最大能力。
圖1. 溫度升高對(duì)泌乳母豬代謝的影響(來(lái)自Quiniou et al.,2000)
簡(jiǎn)而言之,熱應(yīng)激對(duì)泌乳母豬的影響如下:
從18℃到29℃,產(chǎn)奶量下降12%至26%,平均窩仔增重減少300至750克/天 背膘損失增加1.2-1.4 mm,對(duì)繁殖性能產(chǎn)生不利影響 在妊娠母豬中,熱應(yīng)激有更廣泛的影響(圖2,來(lái)自Lucy和Safranski,2017) 早產(chǎn):-1.5天(115.7+/-0.5 vs 117.4+/-0.5 d) 死胎增加 對(duì)窩產(chǎn)性能的直接影響:仔豬出生重降低16%(體重1180 +/-50克vs 1409 +/-59 克)(Lucy and Safranski,2017)
至于后代:
在屠宰時(shí)體重不達(dá)標(biāo) 脂肪沉積更多
圖2. 妊娠期熱應(yīng)激對(duì)懷孕母豬及其后代的影響總結(jié)(來(lái)自Lucy和Safranski,2017)
為了對(duì)抗熱應(yīng)激和支持母豬的生產(chǎn),兩個(gè)互補(bǔ)的行動(dòng)可以很容易地做到:
通過(guò)提供適當(dāng)?shù)哪肛i舒適度來(lái)減少熱應(yīng)激
通過(guò)提高動(dòng)物對(duì)熱應(yīng)激的適應(yīng)能力來(lái)提高動(dòng)物的恢復(fù)力
專注于第二個(gè)行動(dòng),添加一種特定的基于柑橘的解決方案,可以讓你的母豬更好地適應(yīng)熱應(yīng)激,從而保持正常的行為,如飲水和采食量。
該解決方案已被列入位于溫帶國(guó)家的一個(gè)商品豬場(chǎng)的飼養(yǎng)策略。妊娠期和哺乳期母豬服用該溶液,并持續(xù)一整年。對(duì)總產(chǎn)活仔數(shù)(每窩增加0.5頭)和斷奶窩增重(每窩增加5.37公斤)均有顯著益處(表1)。
表1. 母豬在熱應(yīng)激條件下的產(chǎn)仔性能(*p<0.05)